Food Design

Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa; cucinare, per esempio.

Andy Warhol

“In cucina, il design è il contenitore che deve valorizzare il contenuto”. Oggi questa frase è sempre più vera, l’abbondanza del cibo ed in particolar modo di cibo da fast food spinge il consumatore verso piatti poco genuini, per non dire dannosi per la salute. Valorizzare l’aspetto estetico di un piatto oltre ad appagare la vista (come è giusto che sia), permetterà di avvicinare ad una cucina più sana i bambini e tutti coloro che hanno perso l’abitudine ad una cucina in cui è il contenuto il vero valore fondamentale. Senza contare la gioia del cuoco nel cucinare qualcosa di bello oltre che buono… tutto questo è riassunto nel binomio food design.

Vi propongo qui una carrellata di immagini..per info non esitate a commentare

Questa bellissima torta è stata fatta da Zucchero e vaniglia, la sua email è [email protected], la sua pagina FB è  https://www.facebook.com/pages/Zucchero-E-Vaniglia/326317430796374?ref=hl vi propongo le sue creazioni perchè davvero meravigliose.

 

torta di zucchero e vaniglia. contatti: zuccheroevaniglia@libero.it

torta di zucchero e vaniglia. contatti: [email protected]

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